Biolandbau
Betrieb
Unser Hof liegt am Fusse des Rodenbergs und gehört zum idyllischen Dörfchen Rheinklingen. Ackerbau, Milchwirtschaft, Lagergemüse und Kompostierung sind die wichtigsten Standbeine des Oberen Schlatthofs. Wir bewirtschaften den Hof als Familienbetrieb, ein Angestellter, zwei Lehrlinge und sporadische Helfer ergänzen unser Team.
Seit 2018 produzieren wir nach den Richtlinien von Biosuisse. Der Verzicht auf Unkrautvertilger und die zahlreichen Einschränkungen in Feld und Stall sind spannende Herausforderungen.
Seit dem 1. Januar 2020 sind wir als Knospenbetrieb anerkannt.
Die Möglichkeiten der modernen Technik nutzen wir, um die Handarbeit zu reduzieren. GPS-gesteuerte Traktoren und Hackgeräte erlauben es, sehr nahe an den Pflanzen zu arbeiten.
Einsatz von GPS
Unsere drei Musketiere
